Restaurang GIH

Restaurangen vid GIH drivs av Carolas Eko AB med namnet Matoteket. Restaurangen är öppen för medarbetare och studenter vid GIH.

Bild på restaurangen Matoteket
Fotograf Ulrika Johannessen.

Matoteket på GIH öppnar upp för personal och studenter vid GIH igen, dock med följande restriktioner baserade på Folkhälsomyndighetens restriktioner:

Restaurangen är endast öppen för personal och studenter vid GIH.
Ingen lunch serveras på plats för externa skolor, utan de får sin mat levererad.
Matkön flyttas till uppgången vid trappan bredvid datorsalen på plan fyra som leder direkt in i restaurangen.
Besökare får betala först och sen hämta sin mat.
Markeringar på golv och bord uppmanar besökarna att hålla avstånd till varandra.
Salladsbuffén tas bort för att minska smittorisken.
Högst 50 personer får vistas i matsalen samtidigt.
Dessa restriktioner gäller till den 31 oktober, eller så länge som Folkhälsomyndighetens restriktioner kvarstår.

Om restaurangen

Matoteket erbjuder två olika sorters alternativ till lunch med kött eller fisk. Det finns alltid ett vegetariskt alternativ. I lunchen ingår bröd och sallad som man får på tallrik. Varje dag finns månadens rätt, pad thai och varma levainsmörgåsar. Du kan även välja smörgåsar eller bullar från deras nyöppnade bageri.

Se menyn via puffen till höger.

Alla grönsaker är ekologiska, fisken är MSC-märkt och köttet kommer från gårdar nära Stockholm.

Förutom Matoteket driver Carolas Eko bland annat Stora Skuggans Wärdshus, Matmekka på Etnografiska Muséet, Matkonst på Konstfack och en bröd & kaffebutik i Norra Djurgårdsstaden.

/Matoteket hälsar alla varmt välkomna!

Bild av salladsbuffén på Matoteket
Fotograf: Ulrika Johannessen.

Priser
Dagens rätt: kött, fisk, vegetarisk	extern gäst - 95 kr extern student - 85 kr
För studenter och personal finns kuponger med 10 luncher till rabatterat pris.	anställd på GIH - 85 kr student på GIH - 75 kr

Öppettider
Mån-fre	08:00-15:00
Lunch (det varma köket)	11:00-13:30
Sommarstängt* detaljer nedan	vecka 26-31
Julstängt	vecka 52-01

* Restaurangen stänger vecka 25 och erbjuder endast enklare lunch vecka 26 och 27. Öppnar igen den vecka 32 i början av augusti.

Dukning på Matoteket vid förbeställning
Fotograf: Ulrika Johannessen.

Om lokalen

Restaurangen i GIH:s nya ljusa, fräscha lokaler på plan 5,5 har milsvid utsikt över Värtahamnen och en stor altan.

Kontakt

Läs mer på Carolas Ekos hemsida.

Adress till denna sida: www.gih.se/restaurang