Restaurangen vid GIH drivs av Carolas Eko AB med namnet Matoteket. Restaurangen är vanligtvis öppen för medarbetare och studenter vid GIH. Observera dock att restaurangen tillfälligt stängt ned sin verksamhet under perioden för de skärpta nationella restriktionerna.
Fotograf Ulrika Johannessen.
Med anledning av de skärpta nationella restriktionerna stänger Matoteket på GIH tillfälligt ned sin verksamhet på campus.
Om restaurangen
Matoteket erbjuder två olika sorters alternativ till lunch med kött eller fisk. Det finns alltid ett vegetariskt alternativ. I lunchen ingår bröd och sallad som man får på tallrik. Varje dag finns månadens rätt, pad thai och varma levainsmörgåsar. Du kan även välja smörgåsar eller bullar från deras nyöppnade bageri.
Se menyn via puffen till höger.
Alla grönsaker är ekologiska, fisken är MSC-märkt och köttet kommer från gårdar nära Stockholm.
Förutom Matoteket driver Carolas Eko bland annat Stora Skuggans Wärdshus, Matmekka på Etnografiska Muséet, Matkonst på Konstfack och en bröd & kaffebutik i Norra Djurgårdsstaden.
/Matoteket hälsar alla varmt välkomna!
Fotograf: Ulrika Johannessen.
| Priser |
Dagens rätt:
kött, fisk, vegetarisk |
extern gäst - 95 kr
extern student - 85 kr |
| För studenter och personal finns kuponger med 10 luncher till rabatterat pris. |
anställd på GIH - 85 kr
student på GIH - 75 kr |
| Öppettider |
| Mån-fre |
08:00-15:00 |
| Lunch (det varma köket) |
11:00-13:30 |
| Sommarstängt* detaljer nedan |
vecka 26-31 |
| Julstängt |
vecka 52-01 |
* Restaurangen stänger vecka 25 och erbjuder endast enklare lunch vecka 26 och 27. Öppnar igen den vecka 32 i början av augusti.
Fotograf: Ulrika Johannessen.
Om lokalen
Restaurangen i GIH:s nya ljusa, fräscha lokaler på plan 5,5 har milsvid utsikt över Värtahamnen och en stor altan.
Kontakt
Läs mer på Carolas Ekos hemsida.